取胡椒適量(按年齡計算，1歲2粒，如20歲就取40粒)，將其壓成瓣狀後，加紅糖、水各適量，置於搪瓷鍋中煮開2次，去渣取汁，待溫度適宜時喝掉(藥到胃中即感舒服)，約15～20分鐘會放屁。此法可解胃痛脹氣。
安徽黃山 王崇儀
國傢藥典委員會研究員白曉菊點評：
胃痛又稱胃脘痛，以上腹部近心窩處疼痛為主癥，常伴有噯氣、嘔吐等癥狀。因胃脘部位接近“心窩”，所以歷代中醫文獻中所謂的“心痛”、“心下痞痛”，多指胃痛而言。
胃痛是臨床常見癥狀，常見病因為寒邪犯胃、飲食傷胃、肝氣犯胃和脾胃虛弱等，導致胃氣鬱滯、失於和降而引起疼痛。多見於急性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、胃神經官能癥、胃下垂、胰腺炎、膽囊炎、膽石癥、胃癌等疾患。
胡椒具有溫中、下氣、化痰、解毒的作用；紅糖具有益氣養血、健脾暖胃、驅風散寒、活血化淤的作用。二者配合使用，可用於治療寒邪犯胃、寒凝氣滯、升降不利、胃氣不和所致的疼痛、脹氣。
Orignal From: 名醫驗方胡椒紅糖水緩解胃脹胃痛
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