田雨
葡萄除營養豐富、酸甜可口外,初秋時節常吃還能幫助機體排毒,解內熱。
中醫認為葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾利尿。人體在經歷瞭炎熱潮濕的夏季後,體內聚集瞭大量的毒素,而且內熱重、身體困乏。葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,從營養角度說,這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集瞭葡萄中大部分營養,吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
Orignal From: 葡萄帶籽食用排毒清熱抗衰
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