對於剛生完寶寶的新媽媽來說,由於生產時失血較多,因此產後補血就顯得非常重要。小編特意搜羅瞭幾種產後補血的食物,希望對你有所幫助。

  1、金針菜

  金針菜含鐵量極高,大約是補血食物菠菜的二十倍。除瞭鐵質含量豐富外,其他還有維生素A、維生素B1、維生素C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養素並有利尿及健胃作用。

  2、菠菜

  又稱菠菱菜,是有名的補血食物,富含鐵質和胡蘿卜素,是日常生活中最主要的補血蔬菜之一。

  3、龍眼肉

  即桂圓肉,是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質豐富而且還含有維生素A、維生素B、葡萄糖、蔗糖等,對治療健忘、心悸、神經衰弱等亦有幫助。

  4、咸蘿卜幹

  蘿卜幹本來就是有益的蔬菜,所含的維生素B,極為豐富,鐵質含量也很高,是第一級的養生食物,而且吃起來還別有一番風味。

  5、黑豆

  自古以來,民間就一直認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發,黑豆的吃法隨各人之便,產後可用烏豆煮烏骨雞。

  6、發菜

  發菜色黑如發,質地較發粗而滑,內含豐富的鐵質,所以能補血,常吃又能使頭發烏黑。產後可用發菜煮湯做菜,作為補血之用,可收奇效。

  7、胡蘿卜

  胡蘿卜即紅蘿卜,含有維生素B、維生素C,且含有一種特別的營養素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極為有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。



Orignal From: 補血食譜:新媽產後補血食物

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