北京李女士問：一直都習慣喝菊花茶放幾塊冰糖。可前幾天聽說其實不能這樣喝，會破壞菊花茶的效果。這個說法有道理嗎？
中國中醫科學院教授楊力答：菊花茶有清熱去火的作用，對改善口幹、目澀很有幫助。同時，它還能明目，對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性，更加適合他們的體質。而對於體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效。所以，體熱的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。而對糖尿病人而言，加糖就對健康更不利瞭。
另外，體虛的人喝菊花茶時加入蜂蜜，食療效果會更好。而且，蜂蜜還富含維生素和氨基酸，能讓菊花茶的營養價值提升。不過要註意，大便溏稀的人最好別加蜂蜜。
Orignal From: 菊花茶該不該加冰糖？
全站熱搜
留言列表
