1.意大利美食善用西紅柿，讓人誤以為西紅柿源自歐洲。其實，它的原產地是墨西哥，哥倫佈第一次把西紅柿的種子帶到歐洲。



　　2.多吃西紅柿能減少傷口感染，因為富含抗氧化劑。



　　3.西紅柿預防前列腺癌、結腸癌和胰腺癌，作用最明顯。



　　4.有機西紅柿比普通西紅柿所含的番茄紅素高很多倍。



　　5.西紅柿有穩定血糖和膽固醇的功效，因為西紅柿是膳食纖維的重要來源。



　　6.西紅柿的顏色分為紅、黃、橙、綠、紫，但是沒有藍色。



Orignal From: 關於西紅柿的意想不到

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