據《每日郵報》2月9日報道，科學傢認為健康均衡的營養攝入能夠調適我們的心情。在新系列的作品中，作傢吉爾·保羅(Gill Paul)和營養學傢卡倫·沙利文(Karen Sullivan)將聯手告訴你到底哪些食物對身體有益，能夠吃出快樂。
跟著腸道的感覺走
近期調查顯示腸道問題可以引發抑鬱。兩人鼓勵大傢通過吃健康、助消化的食物來解決這一問題，如含有大量纖維的食物和活性酸奶。
和咖啡因say goodbye
含咖啡因飲品(如咖啡、茶和可樂)會刺激體內胰島素的分泌，由此會引起血液中糖的濃度降低，進而導致身體能量不足。如果突然停止所有咖啡因的攝入會引發頭痛，所以要循序漸進地減少咖啡因攝入量，直至一天隻喝一到兩杯咖啡。同時要盡量避免酒精的攝入，因為其會讓人意志消沉。
攝入適量維生素D
缺乏維生素D同樣可以導致抑鬱。我們通過所吃的食物和曬太陽來獲取所需的維生素D。要克服抑鬱的心情，我們可以多吃富含維生素D的食物，如油性魚類或雞蛋，並且盡可能在白天多出門享受陽光的沐浴。
Orignal From: 營養學傢教你三步吃出快樂
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