大部分腦癱患兒由於口腔、舌、咽、喉感覺異常,牙齒發育不良,運動障礙,而存在進食方面問題,絕大多數患兒進食過程中需要傢長幫助,半數患兒僅能進食流質或半流質,不能進食固體食物.進食技能障礙主要表現,咀嚼障礙、吞咽障礙,口腔閉合能力差、經常流口水、誤吸、誤咽,此外患兒多伴植物神經功能失調、每天運動量少,胃腸蠕動少,胃液分泌少,大多數患兒常出現便秘,食欲減退現象,以致嚴重影響食物的營養吸收,致使患兒體質弱,免疫力低下,影響腦癱患兒的體格發育及康復治療的進展。

  小兒腦癱患者飲食時要做到以下五要:

  1、食物要容易消化吸收,營養豐富,要選高蛋白質的食物,蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的關系,牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物,還多選維生素高的食物,因維生素A能增強身體的抵抗力,促進大腦的發育。維生素B族能提高機體各種代謝功能,增強食欲,維生素D能幫助鈣的吸收和利用。

  2、要以碳水化合物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食,過多雜食會影響食欲,造成營養障礙。

  3、要多吃蔬菜和水果,少吃脂肪肥肉,蔬菜和水果含有維生素和纖維,能保持大便通暢,如小孩不吃蔬菜,可以把菜剁爛,做成菜肉包子、菜肉餃子、菜泥、菜湯,教育孩子養成吃蔬菜的習慣。

  4、飲食要有定時,一般早、午、晚各進食一次,有條件者可以在上下午各增加點心一次,按時進食,可以增加食欲。

  5、每日要適當進行戶外活動,讓陽光照射皮膚,可增進食欲,幫助吸收。

  小兒腦癱患者飲食時要做到以下五不:

  1、不要吃油炸、辣、油膩、辛熱、等有刺激性食物和難消化的食物,因小兒體質多熱,再食油炸等辛熱食品易引起熱病。

  2、不宜濫食溫補,因小兒為純陽之體,隻宜滋養清潤食物。

  3、不要過多食糖,因口腔內的細菌會使糖發酵,易患蛀齒而影響食欲。

  4、不要偏食,因偏食會造成營養不良。

  5、不要過多食用薑、蔥、味精、胡椒、酒等調味品。

  科學的營養搭配非常重要,小兒腦癱的飲食有五不、五要,做好這些就能讓寶寶更好的營養與健康。



Orignal From: 小兒腦癱飲食 小兒腦癱的營養該如何科學的調理

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