豆漿養顏喝法多－分享健康

　　女性想保住青春，就得想法保住逐漸減少乃至消失的雌激素。雌激素分泌減少，皮膚的含水量也隨之減少，致使失去以往的光澤和彈性。

　　豆漿性平味甘，內含豐富的氧化劑、礦物質和維生素，還含有一種牛奶所沒有的、可調節女性內分泌系統功能的植物雌激素黃豆苷原，每天喝上300～500毫升的鮮豆漿，可明顯改善女性心態和身體素質，延緩皮膚衰老，使皮膚細白光潔。

　　鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥、調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑、生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃、滋養進補。其實，除瞭傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

　　養顏芝麻黑豆漿

　　將花生10克，黑豆80克浸泡，與黑芝麻一起打成漿，煮開即可。這款豆漿非常適合女性飲用，具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用。

　　紅棗枸杞豆漿

　　將黃豆45克浸泡6～8小時，紅棗（去核）15克，枸杞10克，洗凈，一並加入豆漿機，再加入清水打成漿後煮熟即可。有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效，適合心血管疾病患者飲用。

　　花生豆漿

　　由黃豆和花生制成，具有補血益氣、滋陰潤肺的作用，適用於體虛瘦弱、大病初愈之人。

　　長壽豆漿

　　將黃豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配好，浸泡6～12小時後洗凈，加適量清水一起打漿，煮開即可飲用。此豆漿富含多種營養成分，長期飲用能降低人體膽固醇含量，對高血壓、高血脂、冠心病、動脈粥樣硬化、糖尿病等有一定的食療作用，還具有平補肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強免疫力等作用，非常適合中老年人飲用。

　　飲豆漿並非人人皆宜。從中醫學角度看，豆漿性偏寒而清利，故平素胃寒，飲後有悶脹、反胃、噯氣、吞酸的人，或脾虛易腹瀉、腹脹的人，或夜尿次數多、遺精腎虛的人，均不宜飲用豆漿，否則會使病情加重。

　　另外，不要過量飲用豆漿。一次飲用過多，易引起過食性蛋白質消化不良癥，出現腹脹、腹瀉等不適。另外，不要用豆漿代替牛奶喂養嬰兒，因為豆漿的營養不足以滿足嬰兒生長的需要。還要註意的是：豆漿不能與藥同飲，有些藥物（如紅黴素等抗生素類藥物）會破壞豆漿裡的營養成分。