1、芹菜吃莖不吃葉。芹菜葉子中維生素B1的含量是莖的17倍，維生素C的含量是莖的13倍，蛋白質的含量是莖的11倍，鈣的含量是莖的2倍。
2、黃瓜拌菜倒掉汁。黃瓜汁中維生素C的含量約占總量的80％以上。
3、茄子吃肉不留皮。茄子皮中維生素PP的含量最高。經常食用，對高血壓、動脈硬化、咯血、皮膚紫斑癥有較好的療效。
4、飲酒後喝濃茶。酒後喝茶不但不能解酒，還會造成對腎臟的損害，茶堿還會抑制小腸對鐵的吸收。
5、蔬菜汁比蔬菜好。由於菜汁去除瞭蔬菜的纖維組織，因而失去瞭纖維素應起的作用。如果胃腸不好的孩子會光喝菜汁，久而久之會對消化器官產生不良影響。
Orignal From: 健康指南：不科學的飲食習慣
全站熱搜
留言列表
