雞湯雖然營養豐富，但不是人人適宜喝雞湯，以下5類人建議不要經常喝。
胃酸過多的人： 雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，特別是明顯有燒心、反酸或胃灼燒感覺的人，最好不要喝。高血壓的人高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高，難以降下。
高血脂的人：雞湯中的脂肪被吸收後，會促使膽固醇進一步升高，膽固醇過高，會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。
腎功能不全的人：雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多瞭雞湯就會引起高氮質血癥，加重病情。
有膽道疾病的人膽囊炎和膽石癥經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。
Orignal From: 五類人慎喝雞湯進補
全站熱搜
留言列表
