許多老年人對秋季進補存在認識誤區,即隻重視進補而忽略瞭體內的循環流通。
醫學專傢發現:很多老年人需要的不是“補”,而是“通”,隻要體內通暢,平時食物中的營養基本可以滿足身體的需要,不講科學地盲目進補,往往適得其反,損害健康。人體內的各種管道,包括消化道、排泄管道經過幾十年的使用,它們很可能變得流通不暢,從而導致老化、硬化,進而引發疾病。管道不通,可以導致高血脂、代謝紊亂、便秘、胸悶等疾病。
老年人牙齒多不健全,喜吃低渣精細飲食,因而缺少纖維素對腸壁的刺激,使結腸運轉糞便的時間延長;加之老年人運動少,腸肌收縮力普遍下降,均易促成結腸便秘。
要保持大便通暢,就應糾正不良飲食習慣,盡量多吃含纖維素較多的食物,如新鮮的水果、蔬菜等,刺激腸壁蠕動和分泌黏液,促進排便,必要時可補充片劑維生素B1。吃些產氣食品,如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生蘿卜等,利用它們在腸道內的發酵作用,產生鼓腸,以增加腸蠕動,利於排便;炒菜時適當增加烹調油,忌酒、濃茶、辣椒、咖啡等食品;每天早晨起床洗漱完畢後,空腹飲1杯鹽開水,對腸胃有清洗作用,尤其對習慣性便秘有特效。
Orignal From: 健康指南:秋季養生要“補”更要“通”
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