茶是中國人最喜愛的飲品，也是世界人民最喜歡的飲品之一。茶樹葉子制成茶葉，泡水後使用，有強心、利尿的功效。
茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前後采摘長出4-5個葉的嫩芽，用這種嫩芽制作的茶葉質量非常好，屬於茶中的珍品。茶起源於中國，中國歷史上有很長的飲茶紀錄，最早可以追述到石器時代的炎帝神農氏。 中國的茶早在西漢時便傳到國外，漢武帝時曾派使者出使印度支那半島，所帶的物品中除黃金、錦帛外，還有茶葉。南北朝時齊武帝永明年間，中國茶葉隨出口的絲綢、瓷器傳到瞭土耳其。
Orignal From: 食療養生：綠茶的健康功效
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