春天是一年之始，草木在春季萌發、生長。中醫認為，肝臟與草木相似，春季是肝氣最為活躍的季節，也是養肝護肝最好的時候。如果春天沒有養好肝氣，周身氣血就會運行紊亂，其他臟腑器官易受幹擾而致病。
經常熬夜 非常傷肝
浙江蕭山醫院中醫科主任饒肖平主任醫師說，從中醫角度來講，肝主藏血、疏泄、開竅於目等。經常使用電腦的人常常會感到眼睛幹澀，視物不清，渾身疲倦，情緒不穩定等癥狀，這都與肝密切相關，所謂“久視傷肝，久坐傷骨”，經常對著電腦的人和長時間讀書的人，具備瞭久視和久坐這兩個條件。
另一方面，肝是人體最大的解毒器官。23點至次日凌晨3點是人體的膽和肝臟最旺盛的時段。此時是肝發揮其藏血、解毒作用的最佳階段。肝膽在睡眠狀態下將血液進行解毒後輸送到人體，而電腦族經常熬夜過半夜12點，血液不能歸於肝膽，沒有經過解毒而重新輸送到全身，使毒素回流，易對肝臟造成傷害。
春季護肝 飲食是關鍵
春季肝旺之時，要少食酸性食物，否則會使肝火更旺，傷及脾胃，所以烏梅、酸梅之類要少吃。在整個春季裡，食養原則是減酸益甘而養脾氣。因此，春季飲食適宜選擇辛、甘、溫之品，忌酸澀食品；主清淡可口，少吃油膩、生冷及刺激性食物；肝炎病人忌吃蛋黃，因為蛋黃中含有大量的脂肪和膽固醇，會加重肝臟負擔，不利肝臟功能恢復。
饒主任認為，大棗、山藥最宜於春季食用，因為山藥味甘性平，具有健脾養肝等功效。而蔥和韭菜也是春季保肝時比較推崇的蔬菜，春天適量吃些性溫的韭菜，可起到補人體陽氣，增強肝和脾胃功能的作用。此外，糯米、黑米、高粱、燕麥、南瓜、扁豆、桂圓、核桃、栗子、牛肉、鯽魚、鱸魚、黃鱔等性溫味甘的食物，都不妨吃一些。
春天還要多吃蔬菜和野菜，如黃豆芽、綠豆芽、香菜、春筍、萵筍、菠菜、香等，既能補充多種維生素、無機鹽及微量元素，又可清熱潤燥，有利於體內積熱的散發，最好早晚各喝一杯牛奶，或每天食用1－2個雞蛋，這對於肝臟的修復是有利的。
睡眠與運動 一個都不能少
春季養肝，充足的睡眠不可缺少。中醫認為肝藏血，所以應規律生活，按時起居，保證充足的睡眠。杭州同濟醫院肝病專傢也表示：人在站立時肝血流量比臥床時減少30%，運動時則減少50%—80%。因此，安靜臥位可使肝臟血量增加，肝內氧氣和營養物質增多，有利於肝細胞修復。
睡眠雖然對肝臟有益，但也不是睡眠越多越好。如果肝功能指標尚可，應該進行適量運動，各人根據自身體質狀況，選擇適宜的鍛煉項目。例如健走，慢跑，遊泳等。清晨、傍晚及節假日，可漫步於芳草小徑，舞拳弄劍於河畔林間，或去郊外踏青問柳，遊山戲水，賞花行歌，登高望遠，身心融入大自然之中，促使肝臟吸收到更多的氧氣和養料，以助肝氣生發，但要做到勞而不倦。
Orignal From: 久坐電腦前 牢記三大要點
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