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　　立春之後，萬象更新，人體腸胃也到瞭最活躍、最有味覺的時候。但專傢提醒，立春以後也是百病易發的時候，如果不註意對脾胃的保養，如飲食方面，進食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物，或吃得過飽，使胃難以負重，就可能損害胃腸功能，進而影響整個身體的健康，所以，趁立春的機會好好養護脾胃，是很好的養生之道。

　　春養脾胃 少點酸的來點甜的

　　南京市中西醫結合醫院消化內科副主任中醫師劉萬裡介紹說，中醫學認為：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺會影響到脾，所以春季易出現脾胃虛弱之癥，而多吃酸味食物會使肝陽偏亢而克脾胃(中醫認為肝屬木，脾胃屬土，木旺則克土)，故春季飲食最好少食酸辣，稍微偏甜較為合適。 比如山藥、百合、木耳等。而中醫認為，粥類飲食最養脾胃。

　　如果您平時感覺胃脘隱痛，食欲不太好，而且容易口幹咽燥，甚至形體消瘦、舌紅少苔。那麼您可能屬於胃陰不足者，不妨吃些山藥百合大棗粥。先將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。

　　如果工作壓力大或心情不好而引發胃部不適，建議吃些木耳炒肉片。具體做法是將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗凈，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鐘即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣。

　　小腿集中脾胃經 養胃別忘動腳

　　很多人由於生活忙碌，飲食不規律等，都有胃不好的毛病。由於工作節奏確實太快，食療幾乎沒有時間，怎麼辦呢?別急，南京市中西醫結合醫院針灸推拿科戴奇斌主任給你支一招，不用動嘴，動動腿和腳也能養護脾胃。

　　戴奇斌介紹說，中醫十二經絡中的胃經經過腳的第二趾和第三趾之間，小腿上集中瞭不少消化系統的穴位，管脾經、肝經的足三陰在小腿內側，管胃經、膽經的足三陽在小腿外側，能夠健脾的足三裡在膝蓋下三寸的外側。按按這些穴位，都可起到健脾養胃的作用。

　　如果穴位按摩一時掌握不瞭，就來最簡單的腳趾鍛煉。如排隊等候的時候、在地鐵或者公交車上站立的時候，不妨雙腳緊貼地面，與肩同寬，用腳趾反復練習抓地、放松，從而對脾胃經絡形成松緊交替的刺激。回傢睡覺前不妨順著腳趾的方向按摩，以達到瀉胃火的目的;逆著腳趾的方向按摩，對脾胃虛弱、腹瀉者也有一定的輔助治療效果。