2012年2月16日中午,舊金山中國城傑克遜街,奧巴馬走進一傢叫“迎賓閣”的飯店,花100美元買瞭一袋子點心,打包帶走。袋子裡面裝有蝦餃、燒賣、叉燒包、豆苗和小籠包等廣式點心。



  雖然有人說,海外的中餐館就像麥當勞一樣,遍地都是卻上不瞭檔次,但憑借著獨特的口感和幾代人的創新,如今中餐已得到很多政要名流的青睞。



  佈什一傢





  老佈什傳下“佈什菜單”



  美國華盛頓近郊的7號公路邊上有一傢普通的中國餐館,紅色招牌上寫著四個金字“北京飯店”。這就是老佈什曾光顧50多次、小佈什也曾多次攜親友在此聚餐的中餐館。



  據悉,老佈什幾乎每次都在一個號碼為“N17”的桌子上用餐。曾在中國做過外交官的老佈什每次點菜略有變化,但有5道菜是他最喜歡的,其中北京烤鴨每次都點,另外4道菜分別是椒鹽大蝦、北京風味羊排、幹煸牛肉絲、幹燒四季豆。由於老佈什常點這5道菜,一些人幹脆將這5道菜稱為“佈什菜單”。



  傑奎琳-肯尼迪





  特殊待遇“驚”瞭總統夫人



  著名的高級中餐廳Mr Chow(周先生)是時尚藝術界標志性餐廳,名流雲集。餐廳老板是著名京劇表演藝術傢周信芳之子周英華先生。



  1968年在倫敦開第一傢店之後,Mr Chow在洛杉磯、紐約、拉斯維加斯等地相繼開設分店。Mr Chow經營正宗北京菜,但是在裝修和服務上遵循西式風格,采用中菜西吃的跨界組合。



  美國前總統肯尼迪的夫人傑奎琳-肯尼迪曾到此用餐。當時,餐廳女主人、著名模特周天娜當即決定取消所有預訂,讓傑奎琳能夠安靜地就餐。



  面對空無一人的餐館,傑奎琳有些納悶:“這傢餐館真是美麗別致,食物也可口美味,隻是——他們的生意好嗎?”



  英國前首相佈朗





  粵菜小館“見證”首相愛情



  15年來,英國前首相佈朗對一傢名叫“新馬興”的粵菜館情有獨鐘,是那兒的老主顧。當佈朗第一次來這裡的時候,他還是個“光棍兒”。後來,就常帶著後來成為佈朗太太的沙拉來這裡約會,最後變成瞭全傢來此聚餐。



  佈朗幾乎每次來用餐都要點“保留菜式”——菠蘿雞。這道菜標價8.5英鎊。佈朗夫人莎拉則對該餐館的香脆牛肉情有獨鐘。



  此外,他們還會點上幾碗蒸米板、幾瓶礦泉水。另外,佈朗對這裡的一道梅汁燒鴨也很喜歡,這道菜同樣是8.5英鎊。



  法國總統薩科齊





  慶功宴生日宴愛挑中餐館



  薩科齊的政治團隊中,有一位華裔事務顧問何福基。何福基開瞭一傢名叫“福利”的中餐館,這裡成瞭薩科齊時常光顧的地方。據悉,薩科齊幾乎每個月都要到那裡吃飯,慶祝宴會、每年的生日宴會也會選在那裡舉行。何福基說,薩科齊特別喜歡“福利”的炸餛飩。



  有報道稱,薩科齊夫婦經常吃中國菜,菜單中有蜜汁酥雞、酸甜鴨片和椒鹽幹貝等。



  法國前總統希拉克





  曾擁有“禦用”中國廚師



  法國人給北京烤鴨取的法語譯名很有意思——北京的像塗過漆一樣的鴨子。



  希拉克任總統期間曾多次訪華。他愛吃川菜。2004年,希拉克在成都訪問時說,他對四川有“兩大崇拜”,一是鄧小平,二是川菜。據稱,希拉克在巴黎擁有一名專門為他“解饞”的中國廚師。在任期間,這名廚師住在巴黎,經常前往愛麗舍宮為希拉克做中餐。希拉克還經常光顧巴黎最好的中餐館。



 




Orignal From: 各國元首愛吃什麼中國菜

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