指導專傢:桂林市營養學會會長 謝琪



  在桂林,每年9~10月都是桂花飄香的季節。桂花又稱“巖桂”、“木犀”,有丹桂、金桂、銀桂等樹種。桂花是一種天然藥材,花朵曬幹後常可入藥。



  桂花茶,止咳健胃



  香氣濃鬱的桂花有提神功效,搜集若幹朵,加上冰糖、精鹽等便可以制作成桂花茶。中醫認為,桂花的芳香,具有行氣之功,能夠疏肝理氣、安定神經,還可以滋陰補腎、補元氣、調整機能、調解內分泌、養胃、排毒養顏。女性經常飲用桂花茶可平衡神經系統,特別是能驅除體內濕氣,舒暢精神安心寧神,治療閉經腹痛等。



  桂花酒,健脾補虛



  桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優質米酒陳釀而成。具有色澤金黃、芬芳馥鬱、甜酸適口的特點。桂花酒,不僅甘美醇厚,還具有顯著的養生效果。中醫認為,桂花性溫味辛,浸酒內服,可以化痰散瘀、活血溫經、健脾補虛,對食欲不振、痰飲咳喘、肝胃氣病、上腹飽脹、噯氣不舒、腸風血痢、經閉腹痛、牙痛、口臭等癥有一定療效。







Orignal From: 你都知道哪些桂花養生法

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