分享健康

　　水的質量決定生命的長度。我們每天飲用的自來水，很可能是被二次污染過的“鉛水”，劣質水龍頭含鉛超標，污染水源。長期飲用"含鉛水"對身體造成很嚴重的傷害。今天就和大傢分享一下如何處理傢裡的自來水，喝到安全健康的水。

　　水，是我們賴以生存的基礎，沒有水就沒有生命。但隨著社會的發展，飲水安全卻越來越得不到保障。我們每天使用的自來水，更被曝出可能是被劣質水龍頭和輸水管道污染過的“鉛水”。面對如此難題，我們在生活中該如何提高飲水的健康指數？

　　多數水龍頭存在鉛超標

　　日前，對市場上的水龍頭產品進行比較試驗，結果發現：22%的抽檢樣品存在鉛超標問題，部分產品超標高達20倍。

　　研究人員在各大建材市場、超市隨機購買瞭50種水龍頭產品，並委托相關部門進行檢測。結果顯示，在10小時和24小時鉛析出濃度測試中，僅有兩個不銹鋼樣品完全無鉛析出。

　　水龍頭&輸水管道，自來水的污染源

　　自來水污染來自：水源污染和輸水過程的二次污染。

　　當前大部分傢庭使用的水龍頭多是銅合金材質，而其主要成分是銅和鋅，此外還有鉛、鋁、錫、鐵、錳等多種元素。其中鉛元素與水長期接觸後會析出，所以水龍頭材質中鉛含量越多，析出的鉛就越多。

　　除水龍頭外，鑄鐵管、銅管等輸水管道也或多或少含有鉛，用這些材質的輸水管道，也會造成自來水污染。

　　鉛對人體的危害

　　鉛是一種嚴重危害人體健康的重金屬元素。

　　成年人鉛中毒後經常會出現疲勞、情緒消沉、心臟衰竭、腹部疼痛、腎虛等癥狀。

　　如果人體長期受到鉛污染的危害，還會引起貧血、四肢神經損傷、骨骼與肌肉組織發充不正常、男性精子數量減少，血鉛含量高還可導致高血壓、骨質疏松等嚴重後果。而兒童、孕婦是最大受害者。極低水平的鉛暴露，即可導致兒童出現註意力渙散、多動、學習能力下降、易激怒、攻擊性強等異常行為。此外，鉛污染同樣會對孕婦產生很大危害，增加孕婦流產、早產、胎膜早破、死胎的可能性。

　　如何安全飲用自來水？

　　面對日常生活中必不可少的取水用具，怎樣才能遠離含鉛水呢？專傢建議應做到以下6點：

　　1、不喝隔夜水

　　對水龍頭鉛析出濃度的檢測數據顯示，水在龍頭中滯留越久，鉛的含量就越高，因此龍頭中的隔夜水千萬不能喝。如果遇到停水，隻要超過6個小時，使用前一定要打開水龍頭放水1分鐘—3分鐘後再食用。

　　2、不食用長時間加熱水

　　現在很多小區都供應24小時熱水，但最好不要將它作為飲用水或做飯，因為該水中的鉛含量要比普通冷水高出很多倍。

　　3、不購買劣質水龍頭

　　在購買水龍頭時，一定要選擇質量達標產品，最好選擇不銹鋼材質的水龍頭，因為不銹鋼材質不含鉛，不會發生二次污染。還可以選擇低鉛或無鉛水龍頭，現在已有一些機構研發出此類新型產品。

　　4、及時觀察生活飲用水的水質變化

　　首先要觀察水的顏色，看其是否出現異常顏色或渾濁，有無異物；其次是聞水有無異味，例如土腥味、金屬味、青草味等。

　　5、飲水前先放水

　　飲用自來水前，要先打開自來水龍頭，讓水流一會兒。這也同樣適用於在每日的清晨用水貨長時間未使用自來水時。放掉的水不要白白浪費，可以用於清潔衛生等。

　　6、污染水處理

　　受污染的水不要直接飲用，一定要燒開，當水燒到接近100度時，把壺蓋打開，使水中的揮發性有機物揮發掉。也可將水自然沉淀，去除水中膠體物質後飲用。

　　7、 水垢要定期清理

　　雖然對健康沒有危害，但是水垢並不就是好的。

　　一個地區如果水質過硬，運輸和加熱水的器材就容易結水垢，會造成用水器材效率減低甚至是故障，縮短器材的使用壽命，同時也會使能耗大大增加。

　　對於傢庭的日常活動來說，硬水在洗滌時會消耗更多的水和洗滌用品，衣物等不容易洗凈，壽命也會縮短。用硬水洗浴，對於皮膚、頭發也會造成不好的影響。

　　8、喝點弱堿性礦物質水

　　何為弱堿性水，由於水中富有堿金屬離子而使水呈堿性。它對人體的健康有什麼好處呢？由於酸性體質是百病之源，人體的正常酸堿度是7.35~7.45之間。酸堿性PH值在7以下，人就會病變死亡。在人們生活當中，少病、身體強壯的占10%的比例，體質呈堿性；有90%的人的身體是呈酸性的。其中又有10%是重病的人士，其餘的80%酸性體質的人顯亞健康狀態。

　　含磷、氯、硫、磺等元素的食品一般為酸性食品，如面粉、肉類、谷物、油脂、酒類、汽水、白糖等；鉀、鈉、鈣、鎂等元素多的一般為堿性食品，如水果、蔬菜、豆制品、乳制品、海帶、堿性飲料等。需要指出的是，具有酸味的食品不一定是酸性食品。以橘子為例，它含有較為豐富的鉀，所以是堿性食品。中山大學(前中山醫科大學)何志謙教授提出。人吃酸堿性食物的比例應是：酸性食物1份：堿性食物3份。形象的說：吃1份的米飯，要吃3份的蔬菜才得以平衡。但人們日常生活中不可能做到這點。所以，多吃堿性食品和弱堿性水對酸性體質人群有很好的改善作用。

　　專傢指出要喝到健康水還是要改進市政供水設施

　　專傢提到，從我們的專業知識來講，合格的自來水是最安全的。當然，因為出差、旅遊、會議等需要，短時間喝礦泉水也是可以的，但目前市場上出來瞭很多新種類的水，有酸性水、堿性水、礦物質水、脈動水……從日常飲用來講，我們不推薦飲用，包括純凈水，因其含離子濃度太低，長期飲用對人體健康不利。所以，我們提高水質主要靠保護水源，改進市政供水設施，全面提高市政供水水質來實現。