不用說大傢都知道吸煙對於患者而言存在著怎樣的危害性吧，而如今大傢越來越關註自身的健康問題，也越來越註意吸煙所帶來的危害性，因此人們開始註意戒煙的方法瞭，而我們現在在這裡為大傢介紹通過飲食的方法來戒煙。
1、適當補充含鐵豐富的食物。 吸煙者可以適當補充含鐵豐富的食物，如動物肝臟、肉、海帶、豆類。
2、宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等。因為吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積量加大，大腦供血量減少，易致腦萎縮，加速大腦老化等。因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
3、堅果和粗糧等。含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。富含維生素E的食物包括豆油和其它植物種子榨成的油;堅果類，特別是杏、扁桃、榛果和榛子、核桃、葵花子以及粗糧。
4、β-胡蘿卜素對吸煙者更有益處。富含β-胡蘿卜素的堿性食物能有效地抑制吸煙者的煙癮，對減少吸煙量和戒煙都有一定的作用。富含β-胡蘿卜素的食物有胡蘿卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等，吸煙者可以適量多吃。
5、補充維生素。煙氣中的某些化合物，會使維生素A、B、C、E等的活性大為降低，並消耗體內大量的這些維生素。因此，吸煙者宜經常多吃一些富含這些維生素的食物，如牛奶、胡蘿卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，這樣既可補充由於吸煙所引起的維生素缺乏，又可增強人體的自身免疫功能。
6、經常喝茶。因為煙氣中含有的一些化合物可以導致動脈內膜增厚，胃酸分泌量顯著減少及血糖增高等癥，而茶葉中所特有的兒茶素等可有效地防止膽固醇在血管壁上沉積，增加胃腸蠕動及降低血、尿糖等。吸煙者宜經常喝茶，以降低吸煙所帶來的這些病癥的發作;同時，茶能利尿、解毒，還可使煙中的一些有毒物隨尿液排出，減少其在體內的停留時間。
7、吃一些含硒豐富的食物。 經常吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。因此，吸煙者應經常多吃一些含硒豐富的食物，如動物肝臟、海藻及蝦類等。
大傢沒想過戒煙也可以通過飲食來實現吧，而我們現在在這裡所介紹的這麼一種方法相信可以幫你實現你一直都沒有實現的戒煙。為瞭自己的健康也為瞭傢人有健康，請一定要戒掉煙哦
Orignal From: 冬季健康：戒煙成易事 飲食調理方
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