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  □ 姚海揚 樹滋堂山東藥膳研究中心

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  □ 本期博主:吳大真 中國保健協會副理事長

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  鮮棗是秋季的當季水果,相比其他秋季水果,維生素C、鉀、鎂的含量都較高。

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  隨著生活節奏加快,對於上班族來說,晚餐幾乎成瞭一天的正餐。不少傢庭養成瞭一種早餐草草瞭事,午餐簡單對付或隨機應變,晚餐豐盛的“生活習慣”。更有些人很少回傢吃晚飯,下班後就開始每天的“應酬”,吃喝幾個鐘頭;或者加班熬夜後把晚餐和夜宵放在一起,吃完後馬上睡覺。這些都是極不符合養生之道的,醫學研究表明,我們的“問題晚餐”潛在很多健康隱患,是引起多種疾病的“罪魁禍首”,其危害是不容忽視的……

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  乳腺增生困擾無數女性,據調查,有70%-80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生,除瞭藥物治療以外,膳食調理也很重要。平時可多吃些具有行氣通絡、化淤散結功效的食物,如絲瓜、南瓜、茄子、橘餅、青皮、玫瑰花等。

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  又到瞭吃大白菜的黃金季節。許多讀者有疑問,大白菜、小白菜、娃娃菜聽上去差不多,看起來相似。它們有什麼區別呢?

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  每當人們面對豐盛的餐桌,品味山珍海味,飽餐大魚大肉時,對一些瓜果蔬菜卻視如莫見,其實這些瓜果蔬菜皆有著餐桌上的“降脂藥”之美譽。

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  最不健康的傢常菜(資料圖)  最不健康的傢常菜(資料圖)

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  有人說,會吃辣,能當傢。這話雖然唯心一些,但絕對不無道理。看看湖南人和四川人的個性和生活,看看能吃辣的人們所做出的事業和行為,吃辣的另一面也就不難理解瞭。 [推薦閱讀:胡椒祛風健胃]

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  瓶裝水真的比自來水好嗎?又或者,你是不是應該選擇富含維生素的水來代替蘇打水?專傢說,並非如此,這些產品都不會讓你變得更健康。下面,我們來看看健康喝水的五種誤區。

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  秋天到瞭,天氣也漸漸轉涼,正是胃病、呼吸道疾病、心腦血管疾病、過敏性疾病的多發期。每當氣候變化,如何保護自己和傢人的身體健康就成瞭“頭等大事”。

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  衰老是人的正常生理過程,也是每個女人都不希望的事情,那麼該如何判斷自己正在走向衰老呢,有幾個很明顯的信號。

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  □ 姚海揚 樹滋堂山東藥膳研究中心

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  冬季是高血脂癥的高發期,常食薑黃海帶粥可降血脂,防治高血脂癥。方法是:取薑黃2克入鍋,加水適量煎煮10分鐘後,取汁與海帶10克、粳米100克煮粥,待粥煮成後加食鹽少許即可食用,每周2次。

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  食物的選擇對糖尿病患可謂一大考驗,選錯食物會讓血糖飆升,選對食物血糖就能控制得宜。美國糖尿病學會(ADA)嚴擬一份食物清單,於該會網站列舉10種控制糖尿病的超級食物,為此類病患提供福音。

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  秋分過後,天氣逐漸轉涼,早晚溫差增大,人體容易遭受各種疾病侵襲,因此須從飲食等方面加以註意。

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  減肥中的女性朋友會變成一個“斤斤計較”的人,為什麼?因為在飲食上要計算熱量和卡路裡以控制攝取量,而以下低卡又低熱量的食物同時起吸收脂肪的作用。

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  NO.1:清早起床就吃早餐

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  “三九補一冬,來年無病痛。”一句俗語道出瞭冬季進補的重要性。但進補也不是什麼有營養吃什麼,需因人、因時、因地而異。北方幹冷、南方潮熱、東部濕重、西部風大,不同地域的不同特征,決定瞭不同地方的人就要選擇不同的進補方式。

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