健康指南：秋季養顏食譜－分享健康

　　

做女人，自己的臉面問題一定要重視起來，祛痘、保濕、防曬、美白、抗衰老是臉部護理的必修課。那麼，怎樣才能讓粉嫩嬌艷的容顏永遠不凋謝呢?現在就為您提供各式的美容護膚資訊，讓美麗容顏常在，讓您的青春永遠常駐

　　在設計排毒食譜時，許多人會想到曾經風靡的“斷食排毒”、“蘋果餐”或“酸奶餐”等，希望能夠通過減少攝入的手段來一次性消滅體內毒素，這種刻意為之的排毒計劃其實頗有矯枉過正的嫌疑。一來突如其來的食譜變化會打破身體的平衡，讓免疫力降低乃至營養不良。其二由於我們身體內的毒素未必全部來自於食物，環境污染乃至日用化學品等因素帶來的化學殘留也是影響皮膚健康的重要因素。因而，理想的排毒食譜應該是攝入適當食物的食譜，而且循序漸進養成良好的飲食習慣，永遠比臨陣磨槍更重要。

　　說到飲食和美容的關系，我們總會想到有些上一輩乃至上兩輩的年長女性在步入中年和老年之後還保持著相當好的皮膚狀況，然而她們其實並沒有像現在的女性那樣有種種護膚品的選擇，除瞭外在因素，比較幾代人的食譜我們會發現，我們的飲食結構已經發生瞭很大的變化，而這也許就是長輩們的美容秘密。從排毒的角度來看，這樣的變化意味著什麼呢?讓我們來對比一組有助於排毒和會造成毒素積累的食物：

　　“好食物”1號：魚類和Omega3脂肪酸

　　尼古拉斯·裴禮康博士在他的《排毒飲食計劃》一書中反復提到魚類中富含的Omega3脂肪酸的重要性，這種食物排毒的原理在於它能夠消除損害皮膚膠原的生物活性物質，讓皮膚恢復彈性。

　　“好食物”2號：五谷雜糧、豆類和堅果

　　雜糧中豐富的膳食纖維保障腸道健康，並富含健康皮膚必需的B族維生素和VE。堅果容易帶來飽腹感，其中含有的優質脂肪更易燃燒，減少因攝入脂肪不足而暴食不健康脂肪的機會。豆類除瞭幫助排出毒素外，其中類雌激素的成分更是皮膚綻放細膩光彩的催化劑。

　　“好食物”3號：水果和蔬菜

　　水果蔬菜中的維生素和纖維素等成分可以抗氧化驅逐自由基從而造福皮膚已經不是秘密。另外給果蔬“添香”，多食用抗氧化超強的肉桂和薑黃等香料也是排毒美顏的好方法。這一類食品和2號中的食品一樣，都是在上一代人的食譜中出現頻率遠遠高於當今的類型。

　　“爭議食物”1號：油炸和燒烤

　　現代食譜中最臭名昭著的兩位。它們可能是你的最愛，但想到那些難於消化和排出體外的大分子脂肪和因高溫烹制產生的毒素，尤其對於油脂分泌旺盛、膚色黯淡和粉刺暗瘡型皮膚來說，想要通過排毒來改善皮膚狀況的你千萬要減少這一類食物的攝入。

　　“爭議食物”2號：高糖食品

　　“醣化”!愛美女性聞之色變的皮膚殺手。食用過量高糖食品會讓體內產生大量“遊離糖”，這種毒素是導致蛋白質變性，皮膚失去彈性的“要犯”之一。遠離“甜蜜陷阱”也是排毒清顏必修課。

　　“爭議食物”3號：方便食品

　　方便食品往往伴隨以脂肪和糖分體現的高熱量出現，添加劑和防腐劑對皮膚來說更是難以排除的毒素，它雖然有時是忙碌都會生活的必需品，但在皮膚“無毒化”的計劃中，自然是越少越好。

　　裴禮康醫師營養補充品Omega-3阿拉斯加三文魚和PEP聚糖縮氨酸粉：裴禮康醫師認為健康的抗炎排毒飲食包括高品質蛋白質，低血糖碳水化合物，健康的脂肪，豐富的抗氧化飲料和充足的水分。